位於なんばグランド花月（難波Grand Kagetsu）正後方的「千とせ」，是以大阪名物「肉吸（牛肉清湯）」發祥地而聞名的食堂。雖然在開店前就大排長龍，但其滋味與氛圍完全就是昔日「鄰里食堂」的模樣。這是將難波（Minami）的笑聲文化與美食結合、充滿這座城市獨特風情的一家店。
「肉烏龍麵，不要烏龍麵」
據傳，吉本新喜劇演員花紀京在兩天後的醉酒狀態下，臨時來到餐廳點了一碗「肉烏冬，不加湯」。這道以辛辣調味的牛肉與半熟蛋熬煮的湯頭，清澈透亮，口感豐富，溫暖地滲透入你的胃部。
作為配角的是小碗白飯「小玉」
常客最愛的傳統菜式是將生蛋落入肉吸中，搭配生玉子煮成的「小玉」飯。在啜飲鰹節湯的同時，將飯捲進肚裡的樂趣是無比的幸福。由於數量有限，所以請務必儘早預訂。萬博大花月1樓亦設有附設的「千與瀨貝館」。