成立于大正11年（1922年）的西式餐厅“北极星”是著名的老店，被誉为“欧姆莱斯的发源地”。其心斋桥本店便是这家门店的所在地。这款“原汁原味的鸡肉欧姆莱斯”，是将切碎的鸡肉包裹在柔软的蛋黄里制成的，已有100多年了，至今仍保持着不变的流行度。
蛋包饭的诞生故事
它的起源可以追溯到1925年（大正14年）。据说，为了照顾胃病患者的常客，他们便把配有芥末酱的米饭卷在蛋黄里，从而诞生了“欧姆莱斯”（Omuleis）。从此，这一道菜就成为北极星的标志性菜品，一直备受人们喜爱。
在数寄屋建造的房间里享用
虽然位于心斋桥的闹市区，但店内却是宁静的数寄屋造建筑风格。您可以一边欣赏庭院景色，一边悠闲地品尝招牌蛋包饭。蓬松入口即化的鸡蛋与口感温和的番茄酱饭的组合，味道格外优雅。
大阪观光的回忆
在这家历史悠久的店里品尝到原汁原味的欧姆莱斯饭，是大阪旅游必不可少的体验之一。无论是与朋友约会或与家人共进晚餐，还是为了自己轻松一下，这家拥有百年历史的老店都是值得一去的地方。