アメリカ村のシンボル・三角公園の目の前に店を構える「甲賀流」は、昭和49年(1974年)創業のたこ焼き店。たこ焼きにマヨネーズを網掛けするスタイルの元祖として知られ、若者の街アメ村の食べ歩き文化を半世紀にわたって支えてきた名物店です。
ふわとろ生地に、特製マヨ
数種類のだしを合わせた特製生地を強火で一気に焼き上げる、とろりとした口あたりのたこ焼きが身上。甘めのソースにマイルドな特製マヨネーズ、青のりと花かつおの香りが重なる一皿は、まさにアメ村の味です。
三角公園で頬張るのが流儀
買ったたこ焼きは、目の前の三角公園のベンチで頬張るのがアメ村流。ストリートファッションの店をひやかしながら、焼きたてをはふはふと——そんな時間ごと楽しんでほしいお店です。
