“串卷丸”是大家熟知的“禁止重复蘸酱”品牌。这家成立于新世界的前代串卷店诞生于1929年。这家位于曼哈顿中心的新巴本店(其创始地位于新世界的总店)是大阪名菜的代表,其口感爽脆、衣薄、酱清淡,一口吃下就能饱腹。
元祖串カツ,不变的味道
串串卷的特点在于薄薄的酥脆衣层,口感细腻。除了牛串,还有各种海鲜和蔬菜,配上秘制酱汁,热热的串卷就可品尝起来。单价100日元起,价格实惠,这也是深受喜爱的原因之一。
您需要知道的“禁止二次蘸取”
为了保持共用酱料容器的清洁,禁止“重复使用”串烧酱料。这是大阪串烤文化的象征做法。当酱料不够时,用卷心菜蘸酱料的做法是传统做法。在万巴本店,禁止重复使用卷心菜和“重复使用”酱料的串烧酱料,可以作为“串烧卷心菜套餐”(352日元(含税))。
在南区尽情享受大阪美食
位于难波中心,方便在观光或购物间隙小酌一杯。坐在吧台旁,像大阪人一样随意地喝上一杯,品尝炸串,也是一种乐趣。无论是独自一人,还是与朋友同行,都能在此轻松享受,是间颇受欢迎的名店。
