北極星洋食店創立於大正11年（1922年），是眾所周知的「奧姆萊斯起源店」。其心齋橋本店就是該店的總店。這家擁有百年歷史的「原味雞肉奧姆萊斯」以柔軟的蛋黃包裹著辣椒醬燴飯而聞名，至今仍保持著不變的熱門地位。
蛋包飯的誕生故事
它的起源可以追溯到1925年大正14年。據說，為了照顧胃弱的常客，他們將飯菜調味成芥末醬，並將飯捲在蛋裡，這就是「歐姆萊斯」（Omuleis）的雛形。此一道菜自此之後一直被譽為北極星的招牌菜。
在数寄屋造的空间里享用
儘管位於心齋橋的市中心，店內卻是寧靜的數寄屋風格建築。您可以一邊欣賞庭園景緻，一邊悠閒品嚐這裡的招牌蛋包飯。蓬鬆軟嫩的蛋皮，搭配帶有溫柔甜味的番茄醬飯，口感高雅。
大阪旅遊的回憶
在創始店品嚐的經典意面飯是大阪旅遊必不可少的美味之一。無論是與愛人共進晚餐，或是與家人一起用餐，都能輕鬆地光臨這家歷史超過 100 年的老店。