「ソースの二度づけは禁止やで！」でおなじみの「串かつだるま」。1929年に新世界で生まれた元祖串かつの名店で、そのなんば本店です。サクッと軽い衣とあっさりソースで、何本でも食べられる大阪名物を味わえます。
元祖串かつの、変わらぬ味
だるまの串かつは、きめ細かなパン粉のサクッと軽い衣が身上。牛串をはじめ、海老、野菜など種類も豊富で、秘伝のソースにくぐらせて熱々をほおばります。1本100円台から楽しめる手頃さも人気の理由です。
知っておきたい「二度づけ禁止」
共用のソース容器を清潔に保つため、串かつのソースの“二度づけ”は禁止。これは大阪の串かつ文化を象徴するお作法です。ソースが足りないときは、備え付けのキャベツですくってかけるのが通の食べ方です。
ミナミで気軽に大阪グルメを
なんばの中心にあり、観光や買い物の合間に立ち寄りやすい立地。カウンターでサクッと一杯、串かつをつまむのも大阪流。ひとりでも、友人とでも、気取らず楽しめる名店です。