以「禁止沾第二次醬汁！」而聞名的「串炸達摩」。這是1929年誕生於新世界的元祖串炸名店的難波總店。您可以品嚐到酥脆輕盈的麵衣搭配清爽醬汁、讓人一根接一根停不下來的大阪名物。
始祖炸串，不變的美味
達磨的炸串以細緻麵包粉製成的酥脆輕薄麵衣為最大特色。從牛排串開始，還有蝦子、蔬菜等豐富的種類，沾裹上獨門秘製醬汁趁熱享用。每支從100日圓起跳的實惠價格也是受歡迎的原因之一。
必須知道的「禁止二次沾醬」
為了保持共用醬汁容器的清潔，禁止將串炸「沾第二次醬」。這是象徵大阪串炸文化的規矩。如果醬汁不夠，用附帶的高麗菜舀來淋上去，是老饕的吃法。
在難波輕鬆享用大阪美食
位於難波中心，是觀光或購物途中順道造訪的絕佳地點。在吧台快速喝一杯、配上一串炸串，這就是大阪風格。無論是一個人還是與朋友同行，都是能毫無拘束、盡情享受的名店。