다이쇼 11년(1922년) 창업한 “호쿠쿄쿠세이 신사이바시 본점”은 "오므라이스 발상지"로 알려진 오랜 역사의 양식점입니다. 케첩 라이스를 부드러운 계란으로 감싼 원조 치킨 오므라이스는 100년 동안 변함없는 인기를 자랑합니다.
오므라이스의 탄생 이야기
그 시작은 개업 초창기. 위가 약한 단골손님을 위해 케첩으로 맛을 낸 밥을 계란으로 말아 낸 것이 '오므라이스'의 원점이라고 전해지고 있습니다. 이래로 이 한 접시는 북극성의 간판 메뉴로 계속 사랑받고 있습니다.
스기야즈쿠리의 공간에서 즐기는
신사이바시 시내에 있으면서도, 내부는 차분한 스키야즈쿠리(일본 전통 건축 양식)입니다. 정원을 바라보며 명물인 오므라이스를 천천히 맛볼 수 있습니다. 폭신하고 부드러운 달걀과 부드러운 단맛의 케첩 라이스의 조합은 고급스러운 맛입니다.
오사카 관광 추억
발상지에서 맛보는 원조 오므라이스는 오사카 관광의 잊을 수 없는 한 접시가 될 것입니다. 데이트나 가족 식사는 물론, 혼자서도 부담 없이 들를 수 있는 100년 된 명가입니다.